一、設備概述

食(shi)(shi)(shi)品產生(sheng)的(de)污(wu)水(shui)(shui)一直困擾在我們的(de)生(sheng)活中，食(shi)(shi)(shi)品企業污(wu)水(shui)(shui)中含(han)有(you)各種無機(ji)污(wu)物(wu)和(he)有(you)機(ji)污(wu)物(wu)，同(tong)時還(huan)含(han)有(you)很(hen)多細菌，包括大(da)腸(chang)桿菌、可能存在的(de)致(zhi)病細菌和(he)雜菌等，因此水(shui)(shui)質渾濁而臟臭(chou)。處(chu)理(li)食(shi)(shi)(shi)品生(sheng)活污(wu)水(shui)(shui)，就(jiu)得需要食(shi)(shi)(shi)品污(wu)水(shui)(shui)處(chu)理(li)設備(bei)。

二、食品廠污水處理設備的特點

1、全套設備可(ke)(ke)埋設于凍層(ceng)以下或(huo)放(fang)置地(di)上，設備上方地(di)表(biao)可(ke)(ke)作(zuo)為綠化或(huo)其他(ta)用地(di)，不需要建(jian)房及采(cai)暖、保溫。

2、二級(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)接觸(chu)(chu)氧化(hua)處理(li)工(gong)藝(yi)均采用推流式生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)接觸(chu)(chu)氧化(hua)，其(qi)處理(li)效果優于完全混(hun)合式或二級(ji)串聯完全混(hun)合式生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)接觸(chu)(chu)氧化(hua)池(chi)。并比活(huo)性污泥(ni)池(chi)體積小，對(dui)水質的適應性強，耐(nai)沖擊(ji)負(fu)荷(he)性能好(hao)，出水水質穩定(ding)，不會產生(sheng)(sheng)(sheng)污泥(ni)膨脹(zhang)。池(chi)中(zhong)采用新型彈性立體填料，比表面積大，微(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)易掛膜(mo)(mo)，脫膜(mo)(mo)，在同樣有機(ji)物(wu)負(fu)荷(he)條件下(xia)，對(dui)有機(ji)物(wu)去(qu)除率高，能提高空(kong)氣中(zhong)的氧在水中(zhong)溶解度。

3、生化(hua)池(chi)采用生物接觸(chu)氧化(hua)法，其填(tian)料(liao)的體積(ji)負(fu)荷比(bi)較低，微生物處(chu)于(yu)自(zi)身(shen)氧化(hua)階斷，產泥(ni)量(liang)少(shao)，僅需三(san)個(ge)月（90天）以(yi)上排一次(ci)泥(ni)（用糞車抽吸或脫水成泥(ni)餅外(wai)運）。

4、食品污(wu)水處理設備的(de)除臭方(fang)式除采用常規(gui)高空排氣，另配有(you)土壤脫臭措(cuo)施。

5、整個(ge)設備處理(li)系(xi)統配有全自動電氣控(kong)制系(xi)統，運行安(an)全可靠，平時一(yi)般不需(xu)要(yao)專人管(guan)理(li)，只需(xu)適時地(di)對設備進行維護(hu)和保養(yang)。

三、設備工藝

采用氣(qi)浮(fu)法加生化(hua)法(生化(hua)法采用MBR膜生物反(fan)應器)的處(chu)理工藝，廢水(shui)經處(chu)理達到GB18918—2002《城鎮污(wu)水(shui)處(chu)理廠污(wu)染物排放標(biao)準》規(gui)定的一級A類排放標(biao)準。

1、氣浮(fu)處理采用溶氣氣浮(fu)法：

預處(chu)理(li)采用(yong)氣(qi)浮(fu)處(chu)理(li)，氣(qi)浮(fu)處(chu)理(li)采用(yong)溶氣(qi)氣(qi)浮(fu)機。經加藥反應(ying)后(hou)的(de)(de)污(wu)水(shui)進入(ru)氣(qi)(qi)浮(fu)(fu)的(de)(de)混合區，與釋放(fang)后(hou)的(de)(de)溶氣(qi)(qi)水(shui)混合接觸，使絮凝體(ti)粘附(fu)在細微氣(qi)(qi)泡(pao)上(shang)，然后(hou)進入(ru)氣(qi)(qi)浮(fu)(fu)區。絮凝體(ti)在氣(qi)(qi)浮(fu)(fu)力的(de)(de)作(zuo)用(yong)下浮(fu)(fu)向(xiang)水(shui)面(mian)形成浮(fu)(fu)渣，下層的(de)(de)清水(shui)經集水(shui)器流(liu)到清水(shui)池后(hou)，一部(bu)分回流(liu)作(zuo)溶氣(qi)(qi)使用(yong)，剩(sheng)余清水(shui)通過溢流(liu)口(kou)流(liu)出。氣(qi)(qi)浮(fu)(fu)池水(shui)面(mian)上(shang)的(de)(de)浮(fu)(fu)渣積聚到一定(ding)厚度(du)以后(hou)，由刮(gua)沫機(ji)刮(gua)入(ru)氣(qi)(qi)浮(fu)(fu)機(ji)污(wu)泥池后(hou)排出。

2、生化法

生(sheng)物接觸(chu)氧化法屬于生(sheng)物膜法，具有以下優點和特點：

（1）生物接觸氧化法生物池內設(she)置填料，由于(yu)填料的比表(biao)面積大，池內充氧條件好，生物(wu)接(jie)觸氧化池內單位容積的(de)生物(wu)體量都高于活性污泥(ni)法曝氣池及生物(wu)濾(lv)池，因此生物(wu)接(jie)觸氧化池具有較高的(de)容積負荷；

（2）由(you)于(yu)相當一部分微生物固(gu)著生長在(zai)填(tian)料表(biao)面(mian)，生物接觸(chu)氧(yang)化(hua)法(fa)可不設污泥回流系統(tong)，也(ye)不存在(zai)污泥膨脹問題(ti)，運行管理(li)方便；

（3）由(you)于生(sheng)物(wu)接觸氧化(hua)池內生(sheng)物(wu)固體量(liang)多，水(shui)流屬于完(wan)全(quan)混合型，因此生(sheng)物(wu)接觸氧化(hua)池對水(shui)質水(shui)量(liang)的(de)驟變有較強(qiang)的(de)適應能力；

（4）由(you)于(yu)生物(wu)接觸氧化池(chi)內(nei)生物(wu)固體量多，當有(you)機(ji)物(wu)容積負荷較高時，其F/M（F為有(you)機(ji)質(zhi)量，M為微生物(wu)量）比可以保持在一(yi)定水平，因此污泥產(chan)量可相當于(yu)或低(di)于(yu)活性污泥法。